Cuando llega el finde semana, los encuentros con los amigos y las comidas familiares se suceden. ¿Es posible tener una vida social activa sin tener que renunciar a la alimentación saludable?
El tapeo como ocio no es un problema si ocurre de manera ocasional, siempre que no se realice semanalmente o varias veces en una misma semana.
La solución no reside en privarnos de este tipo de ocio, sino más bien en realizar mejores elecciones cuando salimos.
Una de las preguntas más comunes es, ¿qué puedo beber?
Está claro que las bebidas con alcohol no son una buena opción. Tampoco lo son los refrescos que están cargados de azúcar.
Tenemos diferentes alternativas como pueden ser la cerveza sin alcohol, la gaseosa, el agua con gas y limón o el té frio. También podríamos tomar alguna bebida sin azúcar aunque estas serán peores opciones por ir cargadas de edulcorantes.
Sguimos con las tapas:
Es importante que hagamos elecciones con cabeza. Cada uno sabe lo saludable que es su alimentación durante la semana y su nivel de actividad física, esto determinarán nuestra mayor o menor flexibilidad en estos momentos.
Si nos apetece algún alimento frito, limitémoslo a una tapa, ya que la mayoría de las veces son productos precocinados de mala calidad y no se suelen usar buenos aceites o estos están recalentados.
Muchas veces tenemos las opciones fritas, también a la plancha, ésta última será una mejor opción.
Hay que tener cuidado con la cantidad de pan que consumimos, éste suele ser de mala calidad y la mayoría de las tapas suelen incluirlo. Nunca nos van a poner pan integral de calidad.
También debemos tener en cuenta que no es recomendable abusar de embutidos y salsas como la mayonesa. Si alguna de las tapas la pedimos con pan es preferible que este vaya untado con aguacate, aceite de oliva o tomate.
Algunas opciones saludables son anchoas o salmón ahumado. También podemos pedir encurtidos, champiñones, queso, jamón, pimientos o tortilla de patatas.
En resumen, el tapeo es un tiempo de ocio al que a veces no se puede renunciar y del que hay que disfrutar. Por tanto, si sales de tapeo, puedes realizar un equilibrio entre elecciones menos saludables y otras que sí lo son.
